le moelleux de Valérie
l'ayant testé et approuvé chez ma vieille amie de jeunesse, je l'ai harcelée pour obtenir la recette.
Au bout de plusieurs relances, elle a enfin craqué!! Voici le sms:
"Alors c'est très simple: tu fouettes 2 oeufs avec 50g de sucre et 30g de farine et d'un autre côté tu fais fondre 100g de beurre et 100g de chocolat 1 minute au micro-ondes.
Tu mélanges les 2 préparations.
Dans des petits moules tu peux mettre un carré de chocolat de ton choix voire même du nutella avec la préparation de manière à ce que le carré se retrouve au milieu du gâteau.
9 minutes au four préchauffé à 200°C
rien que d'en parler j'en ai l'eau à la bouche"
Voici le résultat:
et le commentaire de la critique locale:
" ils n'ont peut être pas un super aspect mais qu'est-ce qu'ils sont bons!!! hummmmmmmm, je me régale hô, je n'en ai jamais mangé d'aussi bonnnnnnnssssssss!!!!!! quel délice... (...)."
Bref vous l'aurez compris, elle est conquise